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超市方案--蟲害消殺
2018-09-04 13:33:09
超市是集日用百貨、糧油、水果、蔬菜、熟食、食品現(xiàn)場烹制加工銷售和餐飲一體的綜合性經(jīng)營場所，而有害生物的存在直接影響購物環(huán)境和食品安全，超市殺蟲滅鼠公司也應(yīng)運(yùn)而生；超市的建筑結(jié)構(gòu)通常比較復(fù)雜，鼠類可以從電纜溝、排水溝、門下沿等進(jìn)入超市，同時賣場頂部的電線槽、排風(fēng)管道和照明管線，為鼠類提供了良好的活動通道；賣場的糕點、豆制品、鹵制品、面點等食品加工操作間，食源豐富，縫隙多，均為蟲鼠害棲息、孳生創(chuàng)造了有利條件。
蟲害危害
1、鼠類咬壞大量商品，給商超帶來直接經(jīng)濟(jì)損失。
2、蟲鼠害尸體或排泄物污染商品及周邊環(huán)境，給人們的身體健康帶來威脅的同時，也破壞了超市賣場品牌在客戶心中的形象。
3、蟲害污染產(chǎn)品，將直接影響客戶消費(fèi)欲望，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，同時也對品牌形象造成了不可磨滅的打擊。
4、鼠類咬噬電線，影響商場超市的用電需求，導(dǎo)致商場經(jīng)營場所無法營業(yè)，造成商家巨大的損失；嚴(yán)重的甚至因鼠類咬壞電線短
路，引發(fā)火災(zāi)的事件發(fā)生。
5、身邊的蟲鼠害攜帶危險微生物，可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病，引起公共安全事故。
解決方案
從蟲害和環(huán)境以及社會經(jīng)濟(jì)條件的整體觀念出發(fā)，堅持標(biāo)本兼治、治本為主以及有效、簡便和安全、環(huán)保的原則，根據(jù)防治蟲害的不同，因地因時制宜，采用環(huán)境防治、化學(xué)防治、物理防治等綜合性防治措施，把蟲害密度控制在國家先進(jìn)衛(wèi)生單位和超市客戶方要求標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，以達(dá)到除害滅病和減少騷擾的目的。
【防治目標(biāo)】
1、根據(jù)超市現(xiàn)場環(huán)境等特點，始終將蟲鼠害控制在國標(biāo)范圍內(nèi)，通過相互配合在短期內(nèi)將 鼠害密度降低到國家考核標(biāo)準(zhǔn)，并長
期保持此防治成果。
2、通過調(diào)查、處理、監(jiān)測及建議，免除防治區(qū)域內(nèi)鼠蟲害對超市的危害。
3、通過我方提供的專業(yè)蟲害防治服務(wù)，為門店營造適宜的購物環(huán)境，提高環(huán)境質(zhì)量。
【各類有害生物防治程序】
一、鼠類防治方案
服務(wù)重點區(qū)域：熟食區(qū)、 蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、收銀區(qū)、機(jī)房、倉庫、垃圾房
次重點區(qū)域：日用百貨區(qū)、辦公區(qū)
服務(wù)內(nèi)容：
外圍老鼠的控制和防御：
外圍建筑周邊區(qū)域環(huán)境進(jìn)行巡查，對發(fā)現(xiàn)的鼠跡（如鼠洞），我們將采取封堵或在隱蔽角落處投放滅鼠誘餌等方法來處置鼠害風(fēng)險。針對發(fā)現(xiàn)由外通向室內(nèi)的孔洞，提出建議由貴方進(jìn)行封堵（小型孔洞我方可代為封堵）。對建筑物外圍的重點部位進(jìn)行投放滅鼠誘餌，一般投放在綠化帶、鼠洞、窨井內(nèi)、下水道內(nèi)等極其隱蔽的部位，并定期對誘餌進(jìn)行常規(guī)檢查及清理維護(hù)，對霉變和取食的誘餌進(jìn)行更換或補(bǔ)投，并做記錄。
建筑內(nèi)部老鼠控制：
對超市內(nèi)鼠類重點控制區(qū)，如熟食區(qū)、蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)等重點位置進(jìn)行全面檢查，這些區(qū)域食品多，易招引鼠類，同時又要確保食品安全，在方式方法上選擇以物理為主的防治。在貨架、機(jī)器底部布放物理粘鼠板，在比較潮濕的操作區(qū)隱蔽部位可設(shè)置連續(xù)多抓捕鼠器或雙開門鼠籠，以抓捕體型大的鼠種。
二、蟑螂防治方案
服務(wù)重點區(qū)域：熟食區(qū)、蔬果區(qū)、生鮮區(qū)、食品區(qū)、百貨、收銀、辦公、倉庫、洗手間、垃圾房
服務(wù)內(nèi)容：
誘殺：針對以上區(qū)域內(nèi)易孳生或可能孳生蟑螂的區(qū)域/部位，如：貨架縫隙、操作臺、配電箱、墻面縫隙、更衣柜、冰柜底部、衛(wèi)生間、洗手池、操作臺、消防器械、儲物柜、收銀機(jī)等部位，進(jìn)行蟑螂藥物的預(yù)防和控制處理，投放顆粒劑或點放膠餌。
速殺：對垃圾房等局部蟑螂密度高的區(qū)域采用滯留噴灑進(jìn)行速殺，迅速降低蟑螂密度。在降低密度后采用點放膠餌或投顆粒劑進(jìn)行維護(hù)。
維護(hù)：在后期的常規(guī)服務(wù)中，我們主要使用長效、高效的誘餌進(jìn)行實時監(jiān)控，配合適當(dāng)?shù)臏魢姙磉_(dá)到對蟑螂的長期控制，并在每次常規(guī)服務(wù)中進(jìn)行檢查、維護(hù)、更新。
三、蚊類防制方案
服務(wù)重點區(qū)域：外圍綠化環(huán)境、下水道、污水積水處、通往室內(nèi)的出入口、室內(nèi)景觀花盆、垃圾房等。
服務(wù)內(nèi)容：
孳生源控制：
對一些不能排除的積水，采用化學(xué)或生物的防制方法，殺滅其中的蚊幼。如對一些污水型水體（如下水道、污水溝等）使用滅蚊幼緩釋塊，每平方米水面1塊，窨井每口1塊，懸掛于水面殺滅蚊幼。定期對公共區(qū)域內(nèi)的景觀花盆托盤內(nèi)的積水進(jìn)行檢查，對發(fā)現(xiàn)有積水的外圍環(huán)境進(jìn)行檢查并做有效處理。
成蚊防制：
建議在超市主要出入口設(shè)置風(fēng)幕、軟簾，有效阻擋飛蟲侵入室內(nèi)，在熟食區(qū)、生鮮區(qū)、進(jìn)入超市的主要通道等重要部位設(shè)置物理滅蟲設(shè)施，如粘捕式捕蟲燈,將侵入室內(nèi)的少部分飛蟲捕捉。在做好物理防治后，對于局部蚊類密度高的區(qū)域，如通道、洗手間及賣場局部區(qū)域，采用噴灑處理，作業(yè)時間與超市協(xié)商，以不影響營業(yè)，并在做好食品加蓋等保護(hù)措施后實施。
四、蠅類防制方案
服務(wù)重點區(qū)域：熟食區(qū)、海鮮區(qū)、收貨區(qū)、垃圾房（桶）、衛(wèi)生間等。
服務(wù)內(nèi)容：
1、化學(xué)防制
滯留噴灑: 將具有滯效，觸殺作用的殺蟲劑，如懸浮劑或水乳劑（交替使用，防止蟲害產(chǎn)生抗藥性），采用常量噴霧使殺蟲劑的有效成份按一定計量均勻地附著在停留面上，當(dāng)蒼蠅爬行或棲息在這樣處理過的表面時，可接觸吸收殺蟲劑而中毒死亡。主要是對孳生地表面和周圍以及附近植皮表面、外墻、垃圾箱的外壁等。
空間噴灑: 在蒼蠅密度高的區(qū)域，使用超低容量噴灑，把殺蟲劑噴灑在空間，使蒼蠅直接沾著藥粒而中毒死亡，快速殺滅室外的蠅類，在短時間內(nèi)降低蠅密度。（作業(yè)時間同超市協(xié)商，并在做好物品保護(hù)措施后進(jìn)行。）
滯留處理：對于重點部位的門（窗）等蒼蠅喜歡停留場所，采用具觸殺、持效、緩釋作用的涂抹劑進(jìn)行滯留處理，殺滅在這些場所表面停留的蒼蠅。
2、物理防制方法：
在蒼蠅密度高的區(qū)域，如海產(chǎn)品區(qū)，在不影響美觀的前提下，設(shè)置粘蠅卷、粘蠅板，定期檢查更換。
【環(huán)境防制建議】
絕大多數(shù)的蟲害孳生源都在外圍環(huán)境，當(dāng)外圍溫度及天氣發(fā)生變化時（如溫度忽高忽低、大風(fēng)及雨天等）或蟲害的生理需求（尋找食物及棲息場所），都會通過不同的通道向室內(nèi)擴(kuò)撒（如門、窗、孔洞等），因此，只有采取有效地防護(hù)措施結(jié)合蟲害的綜合治理，有效地控制蟲害的數(shù)量。防護(hù)措施包括：
1、通往室外的安全門的下沿離地不大于0.6厘米（防鼠）；
2、通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死，抹平，封嚴(yán)；
3、進(jìn)出的貨物要檢查，防止將害蟲攜帶到室內(nèi)；
4、部分蟲害的繁殖離不開水，室內(nèi)盡量減少積水，保持通風(fēng)干燥；
5、需開啟的窗戶必須安裝有紗窗，并且在開啟玻璃窗時，一定要關(guān)上紗窗，防止飛蟲侵
6、風(fēng)幕機(jī)的寬度應(yīng)與門等寬，懸掛高度不應(yīng)超過2米，出風(fēng)口向外傾斜30度，有效風(fēng)速大于7.62米/秒；軟簾下端與地面間的距離不得大于1厘米。
7、垃圾應(yīng)裝袋投入在密閉的垃圾箱內(nèi)，日產(chǎn)日清，并保持垃圾箱（桶）和周圍環(huán)境整潔。
8、室內(nèi)滅蠅燈的高度在1.8米—2米；離天花板60公分。
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